7月26日至28日，第九届中国功能性食品产业发展大会在西宁举行，来自科研机构、原料配料企业、终端企业、设备企业、社会团体的400余名专业代表，共聚一堂，探讨功能食品产业发展趋势，进一步推进青藏高原生物资源开发。
青海生物资源特色明显，且无法复制和替代，在功能性食品开发中的发展应用潜力巨大。我省依托丰富独特的功能性食品资源，在功能性食品开发方面做出了大量卓有成效的研究，取得了大量丰富的科研成果，推动科技创新，使功能性食品产业融合国家大健康战略协同发展。近年来，特色生物产业迅猛发展，一跃成为我省十大支柱产业之一，各类特色资源产品大量涌现，形成了新的经济增长点，有力推动了我省经济的发展。
青海大学王树林教授说：“本次大会在西宁召开，这将有助于青海功能性食品产业的发展，也有助于外界了解青海的特色生物资源和青海食品工业发展的现状。大会是一个很好的交流平台，进一步推进了青藏高原生物资源开发，强化了全国高校及科研单位的联系，也为企业创造了良好产业发展平台，有力推进了产学研联合，拓宽了科研渠道。”
本次会议由中国食品工业协会营养指导工作委员会主办，青海大学省部共建三江源生态与高原农牧业国家重点实验室承办，青海清华博众生物技术有限公司协办。 （ 陈晨）
热点快讯：
